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Retos de crear un restaurante exitoso.

Día: Miércoles 20 de Abril 2016.   Hora: 11:30 am - 12:30 pm   Lugar: Centro de Eventos Pedregal  Salón 4

¿De que trata la charla?

Cuando se tienen sueños y uno de ellos es tener su propio restaurante, se logra con esfuerzo y disciplina, en ésta charla, los asistentes aprenderán a definir el tipo de negocio mediante un análisis de entorno, una organización efectiva para mantener una operación de alimentos y bebidas y cómo manejar y mantener el éxito de un negocio. Además conocer sobre la experiencia de ser  co-dueño de Go Fish Seafood Co.

Beneficios para el asistente:

  • Tendrán una visión real de crear su propio negocio

  • Adquirir un conocimiento esencial para lograr el éxito.

  • Aprender a mantener el éxito constante teniendo un análisis del entorno del mercado.

 Expositor: Alberto Cubero, Chef de Go Fish Seafood Co. 

Expositor: Alberto Cubero, Chef de Go Fish Seafood Co. 

Expositor: Alberto Cubero Santana. Chef ejecutivo y co-dueño hace 3 años del restaurante Go Fish Seafood, es bachiller en Administración Hotelera, ha trabajado como asistente de gerencia general, fue chef ejecutivo de investigación y desarrollo en Casa Proveedora Phillips.